台湾のおいしい鶏料理店

台湾料理の老舗「鶏家荘」。
鶏料理がおいしいと有名な店です。


買って帰りました。燻製と普通の蒸し鶏。

何もつけないで食べても、味があってしっかりした肉質、
とても食べごたえがあります。

住所は台北市長春路55号。予約は要りません。


写真の2品は今旬の、たけのこのサラダ。

茹でたたけのこに、甘いマヨネーズをつけて食べます。


これはご存知、しじみの醤油漬け。
日本人の大好物で、店員さんが必ずすすめてきます。


帰りの機内食は、なんと台湾の肉みそラーメン。




屋台に負けずすごくおいしかった。

競争の激しい航空会社は、値段だけじゃなく、
機内食も戦略のひとつです。

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